2011-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ズッキーニは好きですか?

カボチャの仲間なのに、外見はキュウリに似ているし 食べても、メリハリのない味…… カボチャに比べるとカロテンは半分くらいだし、 畑に植えたら、すごく横に広がって場所ばかりとるし…… でもね、このズッキーニ、オリーブオイルと一緒に摂取すると 免疫力が…

花一時

《花一時》 「はなひととき」と読むのかな? それがこの和菓子の銘…… 職人さんは、朝顔をイメージして作ったのだろうな。 朝咲いたら、昼過ぎか夕方にはしぼんでしまう。 そんな儚さを菓子で表現したのだろう。 茶花は飾るの難しいけど、先生はいつも素敵に…